寒天ダイエットの効果と方法

寒天の種類と形状

寒天も種類と形状が色々あります。

寒天ダイエットの方法がテレビや健康雑誌され注目されています。

しかし、寒天のダイエット効果は安全で簡単、かつ健康的であることから昔から知られていた痩せる方法なのでです。種類・形状も様々です。


  ☆寒天の種類とダイエット☆

■天然寒天(ナチュラル)
・冬の自然の寒さを利用して作られている製品です
・その土地の気候の変化などに影響され品質にバラつきがあります
・角寒天や糸寒天はこのタイプです

※天然寒天の主な用途
角寒天は純度が高く、他の材料と良く溶け合い、ほど良い硬さに固まるので、羊羹(ようかん)などの高級和菓子に用いられています。


■工業寒天
・工場で機械によって生産されています
・気候、季節に影響されません
・一年中、均一な品質で生産されています
・フレーク寒天や粉寒天はこのタイプです

※工業寒天の主な用途
佃煮や麺類、ヨーグルト、ジャム。佃煮、麺類など、加工食品のつなぎとして主に利用されていますが、意外なことに建築材料、歯科医院で使用する歯形の材料にも活用されています。

寒天の種類は上記の2種類に大別されます。


   ☆寒天の形状とダイエット☆

■寒天の主な形状
・角寒天
・糸寒天
・粉末寒天(粉)
・フレーク寒天

用途によって形状が活かされています。

■形状と分量の比較

(角寒天1本との比較)
・糸寒天25本
・粉寒天4g(大さじ1杯)
・角寒天1本
同じ栄養分になります。

※粉寒天の使用には注意が必要です。少量で角寒天1本と同等ですから、寒天ダイエットに利用の際には過剰摂取に要注意ですよ^^

関連記事:寒天ダイエットの効果


寒天ダイエットレシピ(作り方)

寒天ダイエットのレシピの簡単な作り方のご紹介です。


寒天料理のレシピには、果物を入れて固めたり、ココアや牛乳などを入れ、味付けを工夫したものが色々あります。

寒天ダイエットレシピが目的ですので、今回はあっさりした料理をご紹介いたしますね^^


    ◆寒天ダイエットレシピ☆粉寒天◆

[材料]

・粉寒天   ⇒4g
・牛乳    ⇒500cc(低脂肪乳がオススメ)
・砂糖    ⇒60g (入れずに食前にシロップをかけてもOK)

[作り方]

・小鍋に牛乳を入れて煮立たせずに弱火で煮ます

・沸騰する前に粉寒天4gを入れます

・2〜3分ほど、良く混ぜ合わせながら沸騰させます

・砂糖を入れる場合は、ここで加え火を止めます

・そのまま放置して粗熱をとります

・粗熱が取れ冷めたら容器に注いで、固めるために冷蔵庫に入れます

・約20〜30分程度冷やし固まったら出来上がりです^^

寒天に砂糖を入れない場合は、そのまま食べても美味しいですが、お好みでハチミツや、メープルシロップなどをかけると最高です♪

ダイエットレシピですから、なるべく低脂肪牛乳を使用したり、糖分は控えめの方がよろしいしょう。

あっさり寒天ダイエットの簡単デザートレシピ(作り方)でした!

※粉寒天を水に溶いてそのまま飲む方法もありますが、一度加熱して冷やし固めたものを摂る方が、寒天ダイエットの効果は大きいそうです。


◆寒天ダイエットレシピの色々◆

寒天料理と言ううと、スイーツを思いがちですが、いろいろな料理レシピがあります。

ご飯を炊く時に少量の粉寒天を入れるだけで、冷めても美味しいご飯がたけますよ^^


おいしく食べてダイエット出来るに越したことはないですからね。

寒天もダイエットレシピでなければ、豆乳花風寒天、杏仁豆腐、ゆず茶かん、きなこ寒天など美味しいスイーツがまだまだありますよ♪


寒天のいいところは用途が広いところですね。


寒天そのものは低カロリーですから、こってり系の料理に使うとバランスが取れて都合がいいですよ。

唐揚げや餃子に寒天と黒酢を使ったり、ハンバーグに混ぜ合わせたりしてもいいですね。

寒天とトマトを使った料理も美味しく頂けます。

寒天ダイエットはレシピが豊富ですから工夫次第で飽きずに継続できます。

作り方も簡単のものが多いですから挑戦されてみてください^^


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